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Depuis 1987, Mr BUFFIN travaille le chocolat et la pâtisserie dans le respect des traditions et avec la

créativité nécessaire pour vous faire découvrir une pâtisserie inventive et savoureuse.

Sur ce site vous trouverez de nombreux exemples

des meilleures réalisations  :

 

· Chocolats

· Entremets

· Gâteaux individuel

· Gâteaux au chocolat et fruits

· Pièces montées Traditionnelles

· Pièces montées artistiques

· Buche

· Entremets glacés

· Mini-Gâteaux

· feuilletés salés, des vols au vents

 

 

 

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Le métier de pâtissier

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Zone de Texte: Des produits frais, des ingrédients traditionnels 
Zone de Texte: A Amplepuis, 6 rue centrale, venez découvrir une création gourmande, ‘’le voilier du lac’’  inauguré le vendredi 7 avril 2017 en présence de la presse écrite, de RVR 
Ce met délicat est le fruit d’une collaboration entre deux passionnés, Jean Pierre Deroire Président de la radio RVR et  Thierry Buffin Pâtissier à Amplepuis.
Sa composition : coque en pâte sablée rehaussée d’un praliné croustillant, d’une orangette recouverte d’une onctueuse mousse au chocolat surmontée de deux voiles. Un lapin de pâques pilote cet élégant voilier.

Voilier du lac

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clicZone de Texte: CHERS CLIENTS
Le magasin est ouvert 
tous les jours de 8 h à 19 h 
le dimanche 8 h à 18 h 
fermeture hebdomadaire le mercredi
tel 04 74 89 21 52
NOUS RESTONS BIEN SUR A VOTRE SERVICE POUR
 D’EVENTUELLES COMMANDES DE CHOCOLATS OU GATEAUX
RESPECTONS PLUS QUE JAMAIS LES REGLES D’HYGIENE ET DE DISTANCE, 
C’EST IMPORTANT.
BON COURAGE ET PRENEZ SOIN DE VOUS.
 A TRES BIENTÔT. 
rcredi
Zone de Texte: Bûche Fruits rouges
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